ラム肉でカレーをつくりました。カレールーを使いますがガラムマサラやクミンなどの香辛料も大量に使います。 冷凍にしておいたヒレカツを揚げて豚ヒレカツラムカレーにしました。
私は自家製蜂蜜ラッキョウ漬けと雑穀入り発芽玄米で。
息子はラッキョウは食べない、白米しか食べない、のでこのように。カレーが余るのが嫌で、このように盛りましたが、、、残しました、やはり。（盛り過ぎ（笑
このところ結構仕事が忙しいですが、良い事ですね。
ただ、寝る時間がどんどん遅くなり夜中の1時過ぎは当たり前に。と言っても、無料配信の海外ドラマを視聴しているのですが、、、（(^^;