春巻き

春巻きが食べたくて一昨日の夜に乾燥シイタケを戻していました。

春巻きの皮を買い準備万端。　今回の具は、戻したシイタケの他に、たけのこ、人参、豚ばら、ピーマン、卵、桜エビ、春雨です。　和辛子、米酢、お醤油で戴きます。美味しい！