叔父

ネットで依頼していた無添加ベーコンが届きました。お味は後程みてみましょう。

昨日も忙しさが続き、野菜を切るだけでOKのすき焼きにしました。

一昨日すき焼きにしようと思いお肉を冷凍から冷蔵へ移していましたが、息子が不要との事で昨日に。それも有り、少しお肉からドリップが出ました。

お野菜。　すごく大きなしいたけでした。

お鍋で焼いているところの写真は忘れましたが、卵は一人2個使っておいしく戴きました。

一昨日の夜、叔父が無くなったとの連絡が入りました。父の弟です。このような時期なので家族だけでお葬式は済ませるそうで、先ほどお香典を送る手配をしました。叔父の家族とは親しく交流していましたが、いとこ同士が大きくなって殆ど交流が途絶えていました。このような形で連絡を取るのは本当に悲しいものです。もっと早くご挨拶に伺っておくべきでした。