昨日は息子が友人とゴルフレンジへ行くとの事なので夕食は不要と思い、先日の海老天ぷらの天丼でも戴こうかと作っていました。作ったと言っても卵を溶きいれただけの酷いビジュアル((^^;  しかも舞茸を追加したので黒い物体が、、 この後流石に頭は捨てました。(^^;

 

私が食べ終わった頃に息子が帰宅して”外食しなかった”との事。

以前Netで依頼してすっかり忘れていたすき焼きのお肉が偶然本日届いていたので、冷蔵庫にある食材だけで息子には急遽すき焼きを作りました。すき焼きは材料を切るだけなので楽です。

 

 

冷蔵庫にあった白菜、ネギ、シラタキを使いました。

 

 

さて、今朝は8時からGlobal meetingがあり、朝散歩には行きませんでした。お昼休みに行きましょう。