褒められハンバーグ♩ | お料理サロン☆エトワール

お料理サロン☆エトワール

「おもてなしとインナービューティー」の料理教室@大阪堺市


テーマ:
家族に喜ばれるメニューは?
と聞かれると迷わず即答するのが

ハンバーグウインク
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テキトーな盛り付けでごめんなさいあせる

デミグラスソース風です照れ

赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、
バター、ローリエ、隠し味に醤油

最近はタネに
パン粉の代わりにおからを忍ばせたり
おろした蓮根をいれたり
グルテンフリーに作ることが多くなりました

肉じゃがやカレー、生姜焼きなど
ご家庭によってそれぞれの味ってありますよね
ハンバーグもその中の一品
小さい頃、
母が作るハンバーグが大好きでしたラブラブ
どこのお店よりもビックリマーク

今では、私が作る側
ハンバーグが母の味って思ってくれると
嬉しいな照れ


こちらはポン酢+黄身おろしで
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大根おろしの水気を切り
黄身を混ぜることで
コクがでてまろやかになり
オススメですグッド!

ステーキにもぴったりですよ!


さぁ、今夜は何にしましょうか?


☆レッスンのご案内☆
 
日程
1月16日火曜日11:00~残席1
17日水曜日11:00~満席
18日木曜日11:00~満席
19日金曜日11:00~満席
23日火曜日11:00〜
24日水曜日11:00~残席1
25日木曜日11:00~満席
26日金曜日11:00~満席
 
場所
大阪府堺市(自宅サロン)
詳細住所はお申込み完了後にご案内いたします
 
レッスン料
5000円(初回)
4000円(エトワール会員さま
*入会金はいただいておりません
 
持ち物
エプロン ハンドタオル
 
ご予約 お問い合わせは→こちら
みなさまのお越しをお待ちしています
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*キャンセルポリシー*
レッスン日3日前からキャンセル料(2000円)が
発生します。当日は全額いただきますことを
ご理解、ご了承の程よろしくお願い申しあげます

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