こんにちは
昨日の「母の日のおもてなし」をご紹介します。
テーブルは
ピンクが似合うお母さんのイメージでかわいらしい雰囲気に
続いてお料理です。
サーモンとカニかまエッグのカナッペ。
タコとじゃがいものゆず胡椒和え・ピンチョス風。
春キャベツとベーコンのｷｯｼｭ。
前菜を盛り付けるとこんな感じです。
単独写真はありませんでしたが、
オレンジ色のは赤ピーマンのムース。
グリーンはブロッコリーのガーリックマリネ。
です。
続いて真鯛のポワレ☆あさりのソース仕立て
チキンのオーブンパン粉焼き
そして最後はデザート。いちごのロールケーキ
あと、トマトのパスタサラダがありましたが撮り忘れていました
たくさん食べて
、たくさん飲んで
、たくさんお話して
楽しい時間はあっという間ですね。
嫁姑という間柄ですが、とても仲良くさせていただいて、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
「お母さん、いつもありがとうございます
」