メレンゲのサクサククッキー
星形の絞り袋を使ったので、キスチョコみたい
今回は紅茶味です
バターなしでとってもヘルシーしかも美味しいとみんなにも評判です
では早速レシピをどうぞ！！
材料
卵白 ２個
砂糖 ５０g
小麦粉 ２５g
アーモンドプードル ２５g
紅茶葉（ミルでパウダーに） 適量
１．小麦粉とアーモンドプードル、紅茶葉は合わせてふるっておく
２．卵白と砂糖でメレンゲを作る
３．２に１を混ぜ合わせる
４．絞り袋に入れ直径約２センチの大きさに天板に並べる（少し間隔をあけて）
５．１４０度で３０～４０分焼く（カリっとなるまでね！）
紅茶葉はアールグレイで！！
卵白が余った時にはぜひどうぞ