千葉は野菜の生産地でもあり、消費地でもある。 今、キャベツ は安い
が レタス が高い。 端境期なのだろうか？ 全国の野菜が集まる大田
市場なら分るが、千葉に、熊本産のレタスが出回るとは思わなかった。
根菜とか特産品ならともかく、葉物の生鮮野菜だからね。 その マイレ
ージ は 1000ｋｍ を超える。 燃料費、人件費をかけても利益が出るの
だろうか？ 地球環境には良くないことだが、カリフォルニアから ブロッ
コリー が輸入されるというから、大した距離じゃないか。 直売所の ほ
うれん草 は 「市内産」、 マイレージは、数ｋｍ だ。 「地産地消」 は、も
のがあっての話だ。 さて、来月は キャベツ が高騰しそうな感じだ。
ｴｲｼﾞ