然花抄院の「然」カステラ

聞きなれないお店の名前と見た目で買ってみました。
京都にある然花抄院さんの「然」カステラです。
パッケージとか紙袋が秀逸！

中身は今流行の半熟系カステラ。
しっとりを通り越してねっとりしてます。
コレ系ってもんのすごく甘くて、しつこくて、重いのが定番だと思うのですが、これはそこまでしつこくなかったです
こないだ買ったbodumのフレンチプレスでコーヒー入れて、おいしくいただきました