ビーフガーデン

ワインとお肉は、ある程度値段に比例する・・・と私は思ってるんですけども、

（もちろん、安ウマな「当たり」もあるのは分かってるけど確率論で言うと低いし、

ハズレの食べ物に当たると凹むので、

だったらなるべく確率高くハズレがないものを選びたい、という意味での概念ですが）

最近はお手頃に美味しいお肉やワインを楽しめるお店が

増えてきたなあと思う今日この頃。

先日伺ったのはうちから割と近くにある、目黒にある黒毛和牛一頭買いのビーフガーデンさん。

和牛一頭買い、って響きからしてなんか美味しそう←何でも信じるタイプですw

飲み放題付きのコースもあり、悩みましたが、店員さんの勢いに乗って
本日のオススメを中心にあれこれと。

まずはエクストラコールドで乾杯、
スタートはキムチ盛り合わせと、
トマトサラダで胃をお肉に備えさせせます。

そして、トップバッターはヒレミミ。
ヒレの周りの部位だからだとか。

リブロースの芯、本日おすすめの絶品お肉から登場。

いいお肉は最初に食べたほうがいいらしいですｗ

これはお肉大好きな連れが絶賛してました。

そして盛り合わせからシンシン、リブロース、ランプ、カイノミ。

片面焼きでいけるようなお肉らしく生肉ラバーにもおススメないいお肉でした。

ホルモン盛り合わせも、

鮮度がいいのかお肉が全然臭みがなくて甘くて美味しかったです*\(^o^)/*

けっこう飲んだので、結論からいうと飲み放題コースにしとけば

良かったなあって後から思いましたがｗ

飲み放題だとエクストラコールドが入ってなかったし、

いろいろ美味しいの食べれたので、

あんまりがっつり飲まないメンバーで、いろいろ食べたいなら

単品、よく飲む人達ならコースが断然お得かも。

飲み放題付きで４０００円台からあるのはここのお肉の質考えたらかなりお得かと！

鶏はふつうでした。

ユッケジャンスープは辛目。

そうそう、

巻いて食べる赤身なんかは、脂身がきつくなるお年頃には最適。

野菜もたーっぷり！！

〆のプリンまでがっつり食べて満足～！

そして、とっても印象良かったのは接客。担当してくれた某店員さんの、
焼き肉に対する愛情と、
勉強熱心さ。

以前、客単価が万単位の高級店で働いてたというのが伺える、
気さくでありつつ無礼には当たらず、そしてこちらがいう前に気付いてくれる、

というツボを抑えた接客で素晴らしかったです。

近いしまたお邪魔しようと思います*\(^o^)/*

ワインと旅と