3日前、クリームシチューを作った。
というわけでメルハバ~(*´▽`*)ノ
写真はとらなかったけどね…
~材料~
・鶏もも肉
・ブロッコリー
・マイタケ
・タマネギ
そんで、牛乳の代わりに豆乳を投入(*´▽`*)
さっぱり仕上げのくり~むしちゅ~☆
…シチューってさ、5皿分作るから3日連続シチューになるわけで…
さっき、最後のシチューを食べ終わりました(´д`)
カレーも同じ運命だけど、カレーは工夫できるじゃんか。
ドライカレーにしてみたり
カレーうどんにしてみたり
卵とチーズのっけてあっためたり
シチューって、そういうのが難しい気がする(´-`).。oO
いや、探せばあるんだろうけど。
で、さっきやってみたのはごはんの上に載せて、チーズかぶせてあっためた(オーブン機能使えばよかったなぁ…)
…ドリア風?でしょうか。
お決まりパターン とろけるチーズで口ん中やけどもしました(´▽`)はっは~
卵の黄身加えて牛乳で伸ばしたらカルボナーラ風?
某うどんやさんみたく、シチュー鍋?
衣をつけて揚げたらクリームコロッケ?(揚げ物は却下だな)
考えてみよう。