比内地鶏や名古屋コーチンなど、日本には、美味しい鶏肉が沢山ありますが（岩手だと、〝南部どり〟や〝奥州いわいどり〟が美味しいです♪）、今回は〝大山どり〟のお店へ。

ずっと〝おおやまどり〟だと思っていたのですが、〝だいせんどり〟だった！

恥ずかしい〜・・・

鳥取の鶏肉です。

自家製のお豆腐

鶏皮と唐揚げがのったサラダ

大山どりの丸揚げ

ふわっふわのだし巻き卵

子どもの頃から、岩手の美味しい鶏肉を食べて育ってきたので、海外に行って初めて、（盛岡→ドーハ→ロンドン→東京）〝美味しくない鶏肉〟を知りました。

それから、なんとなく、鶏肉を口にする時は、構えてしまうと言うか、美味しいかどうか確認しながら口に入れてしまうクセがついてしまいました。

日本では、どこで食べても、そこまで〝美味しくない鶏肉〟に出会うことはほとんどありませんが・・・

東京のスーパーで、一番お安い鶏肉を買っても普通ですよね。

〝美味しい〟鶏肉は、本当に美味しくて感動します！

〝大山どり〟、また食べたいなぁ♪

こうじさん

まっつさん

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