先日お買い物に行ったら、こんなものを見つけました。
ミスカル(Misugaru)は、韓国の伝統的な穀物パウダーで、7～10種類の穀物がブレンドされています。その粉を、牛乳や豆乳に溶いて飲みます。暑い夏や、簡単な栄養ドリンクとして朝やおやつに飲まれるそうです。アイスでもホットでもOKみたい！プロテイン、ビタミン、カルシウム、マグネシウムなども豊富に含まれており、ダイエットに利用する人もいるそうです。
写真のミスカルには、発芽玄米、白米、白胡麻、黒胡麻、アーモンド、ピーナッツ、小麦、ひまわりの種、黒米、裸麦、もち米、とうもろこし、黒豆、うるち米、大豆、玄米、大麦、17種類の穀物が入っており、身体によさそう！という感じ。
さっそく飲んでみました。味は、きなこ牛乳という表現が一番近いかもしれません。スプーンで混ぜたら、ダマになりあまりきれいな画ではなかったので写真には撮りませんでしたが、シェーカーやブレンダーのある方はそれらを使うときれいに混ざるかもしれません。
お肌にもよさそうなので、楽しんで飲んでいきたいと思います。