本日、8月31日は

宝石緑や=8

宝石緑さ=3

宝石緑い=1

野菜の日ですねにんじん

 

野菜ソムリエになった頃は、

毎年、8月31日は

生活者の方に、野菜に親しんでいただくための

野菜の日のイベントを開催していましたニコニコ

もう10年以上も前のことですが…あせる

 

その頃は

「8月31日は野菜の日ですビックリマーク

と、野菜の日の理由を説明をしても

「へえ~面白~いひらめき電球

と言われて、サラッと流されていましたが

今ではすっかり

8月31日は野菜の日が定着したように思いますアップ

 

 

野菜は1日350gが目標ビックリマーク

手のひらに乗る小鉢1皿に70g位の野菜が入るので

小鉢を「朝1皿分、昼2皿分、夕2皿分」で

1日合計5皿が目標ビックリマーク

内、2皿以上は緑黄色野菜を摂っていたいところですひらめき電球

 

野菜の栄養を活かすためには

宝石赤主食(ご飯、パン、麺)

宝石赤主菜(肉、魚、卵、大豆製品)

揃えて食べることが大切ひらめき電球

 

外食するときも、

総菜や弁当を買う時も、

主食、主菜、副菜、揃っているかな

とパズルを組み合わせるようにして、組み合わせて食べると

バランス良く摂ることが出来ますよ割り箸

 

ラーメン大好物な私ラーメン

意外と、結構な頻度でラーメンを食べるのですが

主菜と副菜、ガツッとトッピングしていますビックリマーク

卵とか、チャーシュー等の「主菜=たんぱく質源」もお忘れなくニコニコ

 

 

因みに、

果物は200g(皮や種を取り除いて150g)

100グラムが一握り位なので、

2握り分の果物が200gですさくらんぼ

 

朝、果物入りの野菜ジュースを作って飲んでいるのですが

ジュースを作らなかった時は100g位しか食べていないこともあせる

 

野菜の日の本日は、

肉をガツンと食べに行く予定ですが、

野菜もたっぷりのお店音譜

野菜もしっかり味わいたいと思いますニコニコ

 

野菜の日の本日は、いつもよりも野菜に目を向けて

野菜に感謝して、野菜を楽しみましょう音譜

 

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