永遠の幸福♡ミモザリース作り | 料理家Chiaki ~卵・乳製品・小麦を使用しないen-kitchenカフェオーナー~のブログ

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【卵、乳製品、小麦を使用しない野菜カフェen-kitchen】
 料理家Chiakiのお仕事ブログ


テーマ:

東京では、料理家をしている

Chiakiです

名古屋の東別院では

卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています

ベジタリアン、ビーガンの方にも

楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。

 

******************

 

まだまだ寒いですが

春のような爽やかな晴れラブラブ

 

やっと私も体調が整ってきたので

清々しい朝と太陽を浴びながら

朝を迎えました晴れ

 

東京の自宅の日差しと

名古屋の日差しはまた少し感じ方も

違い、ここ数カ月は本当にいろいろなことを感じさせられます。

 

春は私の中で一大イベント。

お店の周年もありますドキドキ

昨日、アーティフィシャルフラワー講師の

Miho先生とお話をしていて

周年のイベントも決定しました!

 

昨日は、Miho先生による講座でした。

今回の講座は、すぐに埋まってしまった人気講座で

ミモザリース作り×イタリアンメニューランチ

でしたベル

ミモザリースは昔、東京に住んでいた時に

知り合いに庭でとれるミモザを譲っていただき

自分で見様見真似でリースを作った時から

ミモザのファンにラブラブ

 

その美しさに惚れ惚れしてしいまいます。

 

3月8日国際女性デーとされ、女性の自由と平等を掲げる日。

 

イタリアでは、男性から女性にミモザを贈る文化があり

女性に感謝をし、ミモザの花束を贈るそうです。

 

男性ももちろん頑張っているのですが

こうして、女性に対して 『ありがとう』 だとか 『愛しているよ』

と伝える海外の文化は日本にも浸透してほしいなぁと思います。

 

国際文化に触れて、国際結婚、をして、私も逆にこの二つの言葉を

感謝を込めて口から伝える事が出来るようになった気がします。

 

そして、今回の講座はリース。

結婚式でもリースやバームクーヘンは縁起物ですが今回のミモザも縁起物でそして可愛らしい

ずっと飾りたくなるリースです。


講座では1人一つずつ

初めての方でも

できるように先生が教えてくださいます

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リボンも選べましたが
皆さま綺麗なレースリボンに🎀
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講座おわりで
当店のランチ

イタリアにちなんで
パスタメニューです。

こちらは
グルテンフリー乳製品不使用のクリームパスタ
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そして、人気のティラミス
乳・卵・小麦不使用のヘルシースイーツです
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 先生の人気講座も

また4月と5月に企画しています

また近々お知らせいたしますね

 




キラキラ 名古屋en-kitchenカフェではアルバイトスタッフ募集していまーす】
卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェen-kitchen では
アルバイト常勤スタッフを募集しております。
女性らしい店内と温かみのある空間で働いてみませんか?
お料理がお好きな方、接客業がお好きな方、海外がお好きな方も大歓迎です。

【ご連絡方法】
メールにてご連絡頂き、返信させていただきます。
面接後、ご連絡をさせていただき採用決定となります。
※ 募集書類は返却致しません、ご了承ください。
********************
ベル業務内容 : 店舗業務(調理)
ベル勤務地 :en-kitchen café 名古屋
ベル勤務時間 : 9:30〜19:00(8時間勤務)
(正社員*社会保険・有給休暇・年末年始・盆休みあり)
ベル雇用形態 :正社員*アルバイト
ベル応募条件:長期で勤務できる方、飲食経験のある方、アルバイトの方は週3〜4日できる方
ベルお問合せはE-mailにてお願いします。(一週間以内にご返信いたします)
ベルinfo@en-kitchen.com
ベル担当:Chiaki

 

ドキドキイベント情報ドキドキ
【名古屋】
●『なりたいカラダ』を手に入れるヨガ習慣  
  3月6日(火) 19:15~20:30
  3月20日(火) 19:15~20:30
晴れ場所:名古屋en-kitchenカフェ
晴れ内容:ヨガ講師aya先生によるヨガクラス・ベジタリアンカレー弁当(サラダ付き)
晴れ参加費:3500円
晴れお問合せ先:aya@evolvepotential.com


●ミモザリース作りとグルテンフリーパスタランチ終了しました
2月22日(木) 10:15~
晴れ場所:名古屋en-kitchenカフェ
晴れ内容:白柳先生によるミモザリース作り・グルテンフリーパスタランチ(プチスイーツ&ドリンク付)
晴れ参加費:5500円
晴れお問合せ先:atelierjetaime.flower@gmail.com

 

 

 

 

 

 


 

 

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