ベジタリアン料理教室 in伊勢丹新宿店 | 料理家Chiaki ~卵・乳製品・小麦を使用しないen-kitchenカフェオーナー~のブログ

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【卵、乳製品、小麦を使用しない野菜カフェen-kitchen】
 料理家Chiakiのお仕事ブログ


テーマ:

東京では、料理家をしている

Chiakiです

名古屋の東別院では

卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています

ベジタリアン、ビーガンの方にも

楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。

 

 

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昨夜は友人のバースデーパーティーで

夜遅くまで赤坂でパーティーでした


最近、サルサを踊りに行けないので

久しぶりに〜〜と思っていたのですが

体力がついて行かず、

眠気に負けて帰宅しました。

みんな私よりも年上なのに元気〜


最近いきたいと思ってなかなか時間が

取れず行けなかった、千疋屋さんの

フルーツサンド。


昨日どうしても食べたくて

仕込みました

朝のために仕込んだフルーツサンド、

久しぶりに作ってけど

美味しいですね〜〜


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昨日は、伊勢丹新宿店でのお料理教室でした✨

今回はこちらのスパイラルスライサー
(フィスラー社で販売しているチリス新商品)
を使用しての
ベジタリアン料理でした

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●ベジパスタ 〜ブロッコリーのクリームソース〜
●ジャガイモと青じそペストのサラダ仕立て
●ジャガイモのガレット
●さつまいもとりんごのタルト
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一部、ヴィーガン、グルテンフリーで
さっぱりしているのに
お腹いっぱいになっていただける
メニューでした


また次回はブログでお知らせいたします。




 

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【レシピ】

大東建託住居の入居者様向け会員サービス内にて

Chiakiの365日レシピを公開中ですむふ~ 

詳しくはコチラから

 

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UP COMING EVENT

東京

りんご百貨店内での料理教室イベント】

詳細決定後お知らせいたします。

日時◆4月29日(土)   二子玉川タカシマヤ キッチンコーナー

→ありがとうございます。終了しました!

◆5月27日(土) 新宿伊勢丹 5階 キッチンスタジオ口笛

ご予約は伊勢丹新宿店キッチンスタジオのHPから予約はコチラ

 

名古屋

【カタカナ英会話×en-kitchen 】

Saturday English Kitchen

~英語でご縁をつなぎましょう~

◆内容◆

あなたが普段使っている

言語、非言語コミュニケーションを使って外国人と日本人で同じ時間を過ごしましょう。美味しい料理も一緒に、最初は簡単なグループになりプチゲーム講座をします。カタカナを使った英会話で店員さんの外国人にオーダーを取って見てください。意外と通じることを実感できると思います。とにかく楽しい時間を過ごしましょう!

◆場所◆en-kitchenカフェ

◆日時◆6月10日(土)

◆時間◆17:00〜19:00頃  (講座×Bento-box)

◆参加費◆¥2,500(講座・食事・税込)

当日払い(カード不可)

◆定員◆

約20名様

ご予約は下記メールからお願いします。

*お名前

*後連絡先(メール、電話番号)

*参加人数

を明記の上、下記にお願いいたします。

info@en-kitchen.com

 

【ハッピーサマーリース作り×ベジタリアンカレーランチハート3

場所◆en-kitchenカフェ

日時6月29日(木)

時間◆10:00〜12:30頃  (サマーリース作り、ランチ)

参加費◆¥5,000

当日払い(カード不可)

◆定員◆

先着4名様

ご予約は下記メールからお願いします。

*お名前

*後連絡先(メール、電話番号)

*参加人数

を明記の上、下記にお願いいたします。

atelierjetaime.flower@gmail. com

 

 

 

 

 

 

 





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