日曜日に書こうと思って、
忘れてしまいました。
イギリスでは、日曜日は
ローストフードが定番です。
つまりオーブンで焼いた
お肉とお野菜のこと
この日曜日は
我が家でも
「ロースティ
」を
夕食にいただきました
お肉のバリエーションは
いろいろあって、
牛
、豚
、チキン
、羊
などなど
羊は値段が高騰して
なかなか食べられませんが。。。
我が家では、今回
ローストビーフでした。
付け合せは
ローストポテトとパースニップ、
茹でた野菜と
ヨークシャープディング
です。
ヨークシャープディングは
義母のお手製
本当においしい
ヨークシャープディングは
なかなか食べられないので、
ラッキー
ちなみに、
毎週金曜は
フィッシュアンドチップス
こちらのフィッシュアンドチップスは
大盛りもいいところで
私はいつも
食べきれないのですが
