この日は午後から新幹線に乗って出張に行く予定だったので、此方のお店でランチを頂きました
チェーンの居酒屋さんですが、平日のランチはラーメンを提供しているとのことなので、初訪問です
入店すると、居酒屋さんらしい威勢の良い挨拶で迎えられます
メニューの種類は少ないですが、中華そばに味玉トッピングをオーダーしました
濃い色のスープを飲んでみると、見た目どおりカエシが強く醤油が主張してきますよ。
居酒屋さんらしく、わりとしょっぱめですが、旨味を感じるので、水を飲みながらスープもついつい飲んでしまいます
この細ストレート麺はパツンとした歯ごたえで、スープに良く合っていました
居酒屋さんだからと侮れない、美味しい1杯を頂きました