海外では、肉食文化が多いですが
アメリカなどの一部の人々達は
肉を口にせず、野菜中心の生活をしているようです。
私は肉はもちろん大好きであります。
お肉を食べると満足するし、力がつくような気がします。
乳製品だって加工品だって調味料なども
身の回りのほとんどの食品は、牛や豚や鳥や魚を使っています。
でも消費者は、以外にその牛や豚がどういう過程で商品になるか
知らない。
たくさん生産して、たくさんさばかれる
牛さんや豚さん・・・・・
私はこの犠牲あって
それを食べ、今があるような。
その過程を知るまでは、牛や豚など
手軽な食べ物としか思っていたけど
なんだか切なくなってしまった。
肉は好きだけど、
あまり肉を食べないようにしようと思った。
欧米のベジタリアになる理由

