4月だよ!!

テーマ:

きもったま姐さん麻尋

プレゼンツ

薬 膳 川 柳

 

毎月、ケーブルテレビでお伝えしておりましたものを

インスタライブ配信します。

4月の薬膳川柳は

(3/28インスタ配信済み)

 

 

今月はアスパラガスにスポットを当ててみました。

お花見のお供にもぜひゲラゲラ

 

 

アスパラドッグ

<材料> ホットドッグ用パン          2個

       玉ねぎ                 1/2個

       アスパラガス             2本

       卵                    1個

       塩・胡椒                少々

       ケッチャップ              少々

 

<作り方> ①アスパラガスは半分の長さに切り、根元の方は斜め切りにする。

       ②玉ねぎはスライス

       ③フライパンに少量の油を引き、アスパラを炒め、色が鮮やかになってきたら、

        玉ねぎを加えて炒めて塩・胡椒で調味する

       ④卵はスクランブルエッグにしておく

       ⑤パンに切り目を入れて玉ねぎ・卵・アスパラを挟んでケッチャップをかける

 

<効能> 春の陽気が上昇し、元気不足を補って倦怠感や疲労感を抑制する。

      また、免疫力をアップさせ、滋養強壮効果も期待される。

 

 

 

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