寿司処こうや 仙台

【仙台駅構内にある美味しいお寿司屋さん】

 寿司処こうや

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002998/

仙台駅構内の「牛たん通り・すし通り」に複数あるお寿司屋さんの中の一店舗です。

実はすぐ近くにある立ち食い寿司の「北辰鮨」も気になっていたのですが、行列が出来ていたので諦め、こちらのお店へ。

カウンターに座り、政宗3,240円をオーダーしました♪

こちらです↓

前日に青葉城の伊達政宗像を観に行ったので、寿司の姿に形を変えた政宗と感動の再会です（笑）

政宗は、定番ネタ4貫に旬のネタ7貫からなる全11貫（プラス玉子）という構成。

どれも特上のネタなので、納得のお値段です。

どれも大変おいしく、口に入れるとすぐになくなってしまうほど。

ゆっくりと、噛みしめて味わいました♪

個人的に、この中では大トロとウニが極めておいしく感じました。

とてもおいしかったので、追加で中トロとぼたん海老（どちらも1貫480円）を発注しました！

中トロは、赤身と脂身の割合が程よく、マグロの良さを改めて感じさせる1貫でした。

また、ぼたん海老は、身がとてもプリプリしていて甘みもあり、最高でした！

セットのお味噌汁は、海老の出汁が効いていてこちらも素晴らしかったです。

日本人に生まれてよかったと思わせてくれる夕食でした♪

新幹線乗り場からも近いので、仙台駅発着前後に利用しやすい良店です。

今回の評価

味：4.5点

コスパ：3.8点

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