うな正！
2回目の投稿です。
前回は鰻以外の料理をあまりご紹介できなかったので、
改めてご紹介いたします(^-^)/
前回の記事
まずはビールで乾杯です！
ここのビールは一年中、ジョッキが
キンキンに冷えていて最高です(^∇^)
お通しのもずく酢
ネバネバがいい感じです。
そしてうな正に来たら必ず注文する
白子ポン酢
白子がとてもクリーミーでポン酢の酸味と抜群に合います！
続いて山芋のからあげ
これがシンプルだけどホントにおいしい！
ジャガイモとはまた違った柔らかいホクホク感。
塩が効いててビールが進みます
(￣▽+￣*)
続いて、今回初の注文！
イカのゲソ天
イカは噛みごたえがあってGOOD。
マヨネーズにも合います！
さらにこの日たまたまあった
サバの刺身。
身が引き締まっていておいしいです！
そしておなじみのやきとり
鶏肉の火の通し方が一級品。
うなぎ屋さんならではの火の扱いが
やきとりにも活かされていることを実感！
やっぱりうまし！！
と
そろそろ鰻にいきます！
うな重とひつまぶしがあります。
今回はオーソドックスな、
うな重をオーダー！
こちらです↓
うなぎの身はふっくらしており、
とても柔らかく、
箸をいれると自然と切れる感じでGOOD
タレは濃すぎずちょうどよいです。
ごはんは多くはありませんが、
これくらいがBESTだと思います。
いかがでしたか？
うな正は鰻はもちろんのこと
その他の一品料理も抜群においしいんです。
ぜひいろいろ試してみてください。
今回の評価
味：5点
コスパ：5点
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