今日の宮崎のお天気はこんな感じ
梅雨真っ只中ですね
またまた通勤途中で見つけた花です
正式には洋種山牛蒡（ヨウシュヤマゴボウ）と
いうらしいです。
このあと黒い実をつけるらしく
その実から出る汁は、手や服に付くと
なかなか落ちないそうです。
アメリカではinkberryとも呼ばれているとか
牛蒡ーと名前が付いていますが
食べられません
毒性があるので・・・。
お土産さんで見かける「山ごぼう」の
味噌漬けとかしょうゆ漬けとかは
この山牛蒡ではなくて 普通のごぼうとか
モリアザミというのを使用しているそうです。
あれ。。。美味しいですよね
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ブライダル図書館では
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