お餅♡

今日は、お正月のお雑煮用にお餅作り！

買い替えたホームベーカリーで、初めてお餅を作りました

つきたてのお餅が美味しそうだったので、ちょっと食べてみようと思い、あんこ・きなこ・砂糖醤油で食べてみました。

美味しかったので2人でたくさん食べてしまい、お正月用のお餅が少ししか残らなかったので、また作ろうと思います。

また明日に作ろうかと思いましたが、12月31日はお餅つきをしてはいけない日なので、今日中にもう一度作ろうと思います。

紅茶を飲んで休憩してから、お餅作りを再開します紅茶に生姜パウダーを入れると、美味しいし身体がポカポカ

この生姜パウダー、約１．５ｋｇの生ショウガを１袋に超凝縮しているんです！

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ホームベーカリーで簡単にお餅を作れたので、お正月が終わったら、お餅をアレンジしたメニューを作ってみたいです。

アレンジレシピを調べました！

・お餅入りじゃが芋ガレット

・ベーコン餅グラタン

・青じそ明太もちチーズ春巻き

・シナモン餅バター

・トッポギ風甘辛炒め

などを作ってみようと思います

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