こんにちはニコニコ

 

 

またまた久しぶりの更新です!

 

キユーピー3分クッキングを見ていただいた方々、ありがとうございました飛び出すハート

 

娘にとってもとても良い経験となりました。

 

暫くYouTubeでもご覧いただけるそうですニコニコ

 

 

 

さて、今日は我が家の子供たちが大好きな『鶏と野菜のマロニースープ【子供受け抜群♪】』⁣をご紹介します飛び出すハート

 

 

 







つるつるマロニーが美味しいスープです✨⁣
鶏肉に野菜もたっぷり✨⁣
我が家の子供たちに大人気です👍❤️⁣


薬膳効果⁣
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に⁣

☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用⁣

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に⁣




(調理時間:15分)⁣
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【材料4人分】(2人分の分量はレシピ下に記載しています。)⁣
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鶏もも肉:400g⁣

卵:2個⁣

にんじん:1/2本・正味80g⁣

小松菜:2株・正味80g⁣

長ねぎ:小1本・正味70g⁣

マロニー:80g⁣

(A)水:1200㏄⁣
(A)本みりん:大さじ4⁣
(A)醬油:大さじ2⁣
(A)鶏がらスープの素:小さじ4⁣
(A)オイススターソース・酢:各大さじ1⁣

粗びき黒胡椒・白いりごま:お好みで⁣
ごま油:お好みで⁣
-------------------⁣
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【下準備】にんじんは短冊切りにする。⁣

小松菜は根元を切り、3㎝幅に切る。⁣

長ねぎは斜め1㎝に切る。⁣

鶏もも肉は2㎝角位に切る。⁣

卵は溶く。⁣



【1】鍋に【A】とにんじんを加えて強火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて弱めの中火で煮る。⁣



【2】灰汁が出たらすくい、小松菜、長ねぎ、マロニーも加え、約3分煮たら溶き卵をまわし入れ、ふんわり火を通し、味をみて足りない場合は塩(分量外)で調えて出来上がり!⁣
器に盛り、お好みで粗びき黒胡椒・白いりごまを振り、ごま油を垂らす。⁣





ポイント⁣
・マロニーは出来るだけ食べる直前に入れて煮て下さい。⁣

 

 

 

【材料2人分】
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鶏もも肉:200g⁣

卵:1個⁣

にんじん:1/4本・正味40g⁣

小松菜:1株・正味40g⁣

長ねぎ:小1/2本・正味35g⁣

マロニー:40g⁣

(A)水:630㏄
(A)本みりん:大さじ2
(A)醬油:大さじ1
(A)鶏がらスープの素:小さじ2
(A)オイススターソース・酢:各大さじ1⁣/2

粗びき黒胡椒・白いりごま:お好みで⁣
ごま油:お好みで⁣


Nadiaレシピ🆔 463286⁣
レシピサイトNadiaの検索バーにレシピ🆔番号を入力してみてください⁣

 

 





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