こんにちは。。
最近、ISETANへのお買い物はの目的はお洋服の次は地下のプラ ド エピスリーかな。。
マストバイは。。トップのお写真のオイル達をね
オリーブオイルのブレンダー クリスティアーノ デ リッカルディス氏が作り上げたストゥポル ムンディとレモンフレーバーのEt エ レモンフレーバーオイルね
小瓶での扱いがあるのもよしよし
最近のお気に入り達。。整列
ビタミンEを多く含み、中性脂肪を減らすと言われるアボカドオイル
αリノレン酸を多く含みダイエット、坑アレルギーに効果的と言われるえごま油。。。全く癖がないから和食にも使えるオイルね
王道の三種。。このオイルが無いとなあ。。
イタリア トスカーナのLAUDEMIO
アメリカのBARIANI
トリュフオイル。。
特にBARIANIは販売本数も少ないから逃さないように。。
そして、話題のココナッツオイル。。
手前は肌へ。。奥のオイルは調理に。。
調理には香りが
気になるから使うときに気を付けながらね。。
オイルも種類豊富でキリがないから、お気に入りを見つけて食材との相性を探すのも面白いのね。。
皆様のお気に入りオイルも紹介してくださいなあ。。
関東地方への台風の上陸もあるようです。どうぞ、予報には注意してお気を付けくださいませね。
それでは皆様。また、後程。。ね
