こんにちは。。。
きのうの夜のディナーは。。。パートナー君も合流して。。CICADA@表参道へね
青山に移転する前に、広尾にCICADAがあった時の雰囲気の方が好きかなあ
でも、お味はそのまま。。。ね
さてさて。すこし早めのディナーは。。。
大好きなTapasでね
フラットブレッド。。大好き～☆
3種類のイタリアンサラミ。。コッパミートは外せない
フラットブレッドにはこちらのオイルをね。。
BARIANIはアメリカのオイル。。。でも、このグリーンノートは、スペインオイルにも負けないし
必ず購入しちゃうオイルですよぉ
フェタチーズとカラマタオリーブのギリシャ風サラダ
プロシュートとハーブを詰めたカラマリのロースト
チキンレバーのテリーヌ ポートとマデラ風味
何とも謂えない甘さとコクはポートとマデラの味。。
真似っこしちゃおっ。。ズッキーニとベーコンのショートパスタ
やっぱり、CICADAのお料理はお勉強になるし、とくにTapasは、真似っこできちゃうから。。好きかなあ
それに一杯おしゃべりもお味をよくしてくれる大事なエッセンス～☆
もちろん帰りにはbreadworksでパンを購入ね
さてさて。。今日は。。皆でランチへGO
それでは皆様。。楽しい一日をお過ごしくださいませね
