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今にも雨が降りそうなほど暗くなってきた~
各地では大雨で車が冠水したり、雹が降ったりと
異常気象ですね・・・
この先地球は大丈夫だろうか~と心配して
みたり・・・・。
まぁ、とにかく相変わらず眠いです
話は変わって、うちのカルチャーではいつも
お菓子を販売しています
(体調や仕事の関係で置いてない日もあるけど)
今日は抹茶シフォンをご用意しています
生徒さんじゃなくてももちろんお買い求めです。
シフォンケーキを毎週まとめ買いして下さる方も
何人かいらっしゃり、本当にうれしいです
しかも、今日は生徒さんからお電話を頂き、
シフォンケーキのご注文も頂きました
ホールでって言われたのですが、私は必ずカット
販売をさせて頂いています
何故ってもちろん中の焼き具合のチェックを
したいのと、万が一大きな穴があった場合は
それは失敗作となるのでお売りできないからです
ベストな状態のシフォンを食べて頂きたいので( ´艸`)
私、心を込めてお作りします~
そろそろバリエーション増やしていこうかな~。
失敗が怖くて新しい味に挑戦できない私・・・・
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