自分らしく生きるための”100美”エッセンス<26>自分らしく生きるための”100美”エッセンス<26> ~味わって食す~以前にも最低30回は噛んで食べるようにするお話はしましたが、その続編として。食べ物ひとつひとつを味わうことってとっても大切なことですよね。食べるときはそれに集中する食材の本来の甘みや辛み、苦み、酸味に気付ける味覚を育てたいものですね!