少食のシニアの夕食です。
・鶏の唐揚げ、サラダ、茄子の味噌汁
・酢鶏、アスパラ塩茹で
・スパイスチキンカレー、サラダ
・冷やし中華、黒豆煮
・ラタトゥイユ、手作りレーズンパン
・オムレツえのきあんかけ、ズッキーニチーズ焼き
・アスパラ豚肉巻き、サラダ、もずく、味噌汁
・あんかけ焼きそば(旦那作)、コーンと卵のスープ
・ポトフ、キウイ
・棒々鶏、長芋焼き
・ハンバーグ(奥薗さん)、かき玉汁、サラダ
・天ぷら
ズッキーニのチーズ焼きと天ぷらには
うちで採れたズッキーニを使っています。
食感は茄子を調理したのと同じ感じ。
うちは丸いズッキーニだけど、
普通のズッキーニと味は同じです。
種がちょっと大きいかな。
来年は普通のズッキーニを育ててもらおうっと。
旦那に