四方結花の “人生楽しく!” COACHING(コーチング)BLOG

株式会社 conconcom 四方 結花 のブログです。


テーマ:
今年の夏も
お友達の双葉さんの蓼科の別荘に
陽子さんと行ってきました!

汗知らずの爽やかさと緑と自然に囲まれた最高のお気に入りの場所でゆっくりしてきました!

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蓼科に着いてまず自由農園で食材の買い物。
新鮮な野菜、果物にウキウキします。




ランチは、別荘近くのイタリアン。

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色鮮やかな自家製お野菜の前菜と、桜海老とキャベツのパスタをテラスでいただきました。

夜は、野菜三昧のメニュー。
こんなに沢山の新鮮な野菜を食べられる贅沢!

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翌朝は早起きして、朝市へ。
白いまんまるな紫陽花が続く道。




朝食は朝市で買ってきた高原レタスたっぷりのローストビーフとサーモンのサンドイッチ。

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今回、連れていってもらった
奈良井宿。昔ながらの宿場の街並みを散策しタイムスリップ。
ランチは風の気持ち良い東屋で、お蕎麦。




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帰りに諏訪湖の見渡せるSAで休憩。

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2日目の晩も、ミネストローネやサラダとカラダに嬉しい野菜づくし。

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朝はスムージーとポタージュ。
蓼科で買った野菜や果物をほとんど消費!

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そして、家路に着くまえに、スイスの山小屋のような可愛くレトロな老舗ホテル、ホテルハイジのカフェでランチ。

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生ハムとトマトのカッペリーニ。

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大満足の2泊3日。
素晴らしい場所で、豊かな時間を共有して、ゆっくり話して、美味しいものを食べて。。。

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心からリフレッシュの旅でした!
はぁ〜。



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