homemade dinner tonight | eliso idealismo いいところどり美のバランス感覚
いまだに好き嫌いがあって
オニオンは基本的には苦手ですが
育った国のオーストラリア製のオニオンは食べられます

母の料理は必ずオーストラリア製のオニオンを使うので安心

photo:01



オーストラリアの中学校時代にキャンベラに修学旅行で行ったときのディナーが

結構美味しかったのをいまだに記憶していて

メインディッシュがポーク×オニオン×アップルでしたが

それを彷彿させる味のチキン×オニオン×アプリコット

記憶に残るお料理を作る人もすばらしいし
それに近しいものをつくれる母もステキだなと思います

自分もそういうお料理がつくれたらいいな♡