こんにちは
。
▧ ▦ 初めての台湾 ▤ ▥
2024冬
𓊯❁のんびり７泊❁𓊯
╭━━━━━━━╮
ᴛᴀɪᴘᴇɪ編
╰━ｖ━━━━━╯
前回のブログの
続きになります。
初めての豆花を食べた後に
なぬ？
と感じたお店発見
次々と人が吸い寄せられるように
入っていかれるので
ガン見したところ！
あ！もしかして
ここ台湾のジェニーベーカリー？？
はい、そのようでしたので
何も考えず
私も並んでみました。笑
タイミングが良かったのか
前には10人ほど
手際も良さそうなので
並んだのは5分ほどです。
下調べをしていた時に
ガイドブックにも載っていた
有名なクッキー屋さん
調べてみみると
2023年の
台湾ベーカリー
BEST30
にランクイン。
お！クッキー発見。
オリジナル（プレーン）
チョコレート
紅茶
の３種類。
香港のジェニーベーカリーにはない
紅茶に興味津々。
種類はものすごくシンプルで
◉オリジナルのみ
小：280元
大：540元
◉チョコレート
小：290元
大：560元
◉オリジナルとチョコレート
小：295元
大：575元
◉オリジナルと紅茶
小：320元
大：590元
まさに
香港のジェニーベーカリーの
ビジュアルと瓜二つ☻
こちらのブログ⇩
日本語は使いませんでしたが
日本語での注意書きを見せてもらえます。
ちなみに
飛行機へは
手荷物
となっているので
お土産などの爆買いには
向かないかもです。
店名の886という数字は、
台湾の国番号
「＋886」
からとった名前だそうです。
旧正月前だったので
限定のデザインだったのかな？
浮かれて降らないように
慎重に運びました(´◡͐`)
早速
ホテルで試食会です。
缶も限定バージョンだと思います。
個人的には
好みなパッケージ。
華やかで
シックで
なんかおめでたい雰囲気のある
大人なデザイン。
開封！
購入したのは
◉オリジナルと紅茶
大：590元
（当時で約2950円）
やはり第一印象は
似てるー
食材にすごくこだわりがあり
バター：
ニュージーランド産のグラスフェッドバター
フランスノルマンディーの発酵バター
チョコレートタイプは買わなかったのですが
スペインのブラックナイトココアパウダー
という高級食材を使用しているそうです。
材料はシンプル
発酵バター、小麦粉、
とうもろこし澱粉、牛乳、塩
のみ！
賞味期限は
20日
試食してみると
サクホロ系
いわゆる
お口の中の水分で
クッキーがジュワーと
溶けていくので
まるで飲み物。笑
もちろん
素材の良さを
十分に味わうことができます。
うん、美味☻
残ったものは日本へお持ち帰りしました。
（手荷物で）
好みの問題ですが
香港の方が
バターの香りが強いのと
コンスターチ多めなので
サクホロ感は香港の方がある印象。
それよりも
紅茶味がすごく
美味しかったです。
阿里山の密香紅茶の
茶葉を使用しているそうで
まさに濃厚。
機会があれば
香港と台湾のクッキー
食べ比べてみるといいと思います\( ¨̮ )/
こちらは香港のジェニーベーカリー
COOKIE886
営業時間(定休日なし) : 12:30-21:00
TEL : 886-2-25317
台北市中山區民生西路66巷25弄1號
MRT雙連駅1番出口または中山地下街R10爵士廣場出口
ありがとうございました。
こちらにまとめてあります(´◡͐`)参考になれれば！
