[仙台]プロトコールマナーでエレガンスに

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「プロトコールマナーを日常に」をテーマに、テーブルマナーやアフタヌーンティーマナー、話し方マナーなどのレッスンをしながら、美しい日常をつくるコツをお伝えいたします。

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プロトコールマナー講師、伊藤朋江です

 

 

 

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4月14日(日)の

 

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ポカポカ陽気の札幌です


札幌の方はみなさまオシャレなので


朝晩の気温が低くても


すっかり春の装いです




昨日は主人と映画を観て、お食事をして


ゆっくり過ごしてきましたよ




お陰様で


思いがけず楽しい春休みとなりました


本日仙台へもどります




さて

 

春のお彼岸ですね

 

お彼岸といえば、おはぎやぼたもちを思い浮かべる方も

 

多いかと思います

 

 

おはぎと、ぼたもち

 

実は、同じ材料で作っている、同じものです

 

 

 

ただ、季節によって、その呼び名が変わるのです

 

 

 

「ぼたもち」は、漢字で書くと「牡丹餅」

 

これは春のお彼岸のころに咲く牡丹の花に似ていることから

 

春には牡丹餅と呼びます

 

 

 

「おはぎ」は漢字で書くと「御萩」

 

秋のお彼岸のころに咲く萩の花に似ていることから

 

秋には御萩と呼びます

 

 

 

ちなみに・・・

 

夏や秋には、どのように呼ばれているのか

 

ご存じでしたか?

 

 

 

夏には、「夜船」(よふね)

 

冬には、「北窓」(きたまど)と呼ぶのですよ

 

 

 

これは、牡丹餅(御萩)を作るときは

 

杵を使って御餅を搗かず、すりつぶして作る、ということから

 

 

 

夏の夜は、いつ船が着いたのかわからないとほど静かだいうことで

 

「夜船」

 

 

 

冬は、北向きの窓からはお月様が見えない、ということから

 

「月がない」=「つかない」と掛けて

 

「北窓」と呼ぶのだそうです

 

 

 

日本語の言葉遊び、面白いですね

 

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「ごきげんよう」

 

「さようなら」

 

「ありがとうございました」

 

「お世話になりました」

 

「お先に失礼致します」

 

などなど

 

 

 

お別れの場面では、さまざまな挨拶が使われますね

 

 

 

けれど

 

大切なのは、そのあとです

 

 

 

挨拶をし、お辞儀をしてお別れをしたあと

 

もう一度、お相手を振り返ってみましょう

 

 

 

そして、きちんと

 

お相手の後ろ姿をお見送りしましょう

 

 

 

お別れのときには

 

お見送りまでが挨拶ですよ

 

 

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本日は

 
マスクについてのお話です

 

 

 

例えばフランスでは

 

マスクをしていると不審者に疑われることもあり

 

たとえインフルエンザであっても、そして子供でも

 

マスクはしない、というのが一般的です

 

 

 

国が違うと、マスクに対しての意識が違います

 

 

 

日本では、この時期には花粉症のため

 

あるいは風邪の予防のため

 

あるいは保湿のためや、ノーメイクを隠すためなど

 

マスクをしている方がとても多く

 

マスクは必需品だという方が増えています

 

 

 

むしろ、マスクをつけることが

 

マナーだと思っている人が多いです

 

 

 

もちろん、咳が出るなどの症状がある場合には

 

マスクの使用が推奨されていますけれど

 

 

 

そのような状態でなくてもマスクをつける、ということが

 

わたくしたち日本人にとっては、ごく一般的になってきていますので

 

マスクに対して違和感を感じることもありません

 

 

 

では、人に会うときには、どうでしょう?

 

接客するときには、どうでしょう?

 

 


なにか、感じることはありませんか?



 

わたくしは、日頃から

 

いろいろなことについてマナーの観点から考えてみることが大切だと

 

感じています

 

 

 

マナーは想像力から、ですよね

 

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昨日、急に思い立って


主人とふたり


札幌へ飛んできました




少しゆっくり過ごしてまいります


 

 

さて、


「わたし、話し下手なんです」

 

という方、とても多いです

 

 

 

「自分は話し下手だ」と苦手意識を持ってしまうと

 

周りの方々との会話に入っていけず

 

誰かと一緒に過ごすことが

 

苦痛に感じてしまうこともあるのではないかしら

 

 

 

話し下手の方にも

 

できることがたくさんありますよ

 

 

 

まずは、会話に入ることができなくても

 

その場にいるときには笑顔でいること

 

 

 

興味のない話題や

 

知らない事柄についてのお話の時にも

 

その場に応じた相槌を打つこと

 

 

 

お相手のお話を

 

最後まできちんと聴くこと

 

 

 

こうしたことができれば

 

もう「話し下手」ではありませんよね

 

 

 

「話し下手」の人は

 

「聞き上手」を目指しましょうね

 

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昨日は、リッツ・カールトンの、ひのきざかさまにて
 
和食マナーレッスンをいたしました
 
 
 
 
和食マナーだけでなく
 
いろいろなお話をいたしましたが
 
 
 
わたくしは
 
マナーほど、柔軟性を求められるものはないと、思っております
 
 
 
もちろん、型を覚えることは大事です
 
けれどもそれ以上に
 
臨機応変に対応できる力が必要です
 
 
 
完璧でなくてよいのです
 
お相手を思う気持ちが伝わるための努力をすることが大切です
 
 
 
いつでも、どんなときでも
 
謙虚であること
 
そして柔軟であること
 
 
 
これは、わたくしのレッスンの
 
永遠のテーマです
 
 
 
 
Mさん、ありがとうございました
 
次はイタリアンレッスンで
 
お会いしましょうね
 
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