それ、本当に国産ですか？？

茨城県南アイシングクッキー教室

Smiley Sweets 根本千恵子です

【国産は安心・安全？】

【国産】と表示されていると、

なんだか安心しませんか？

私はお肉などを選ぶ時に、迷います。

外国産と国産

値段が安いのは・・・外国産

なんとなく安全そうなのは・・・国産

そんななんとなくな感覚で選んでいました^^;

国産って

自分が住んでいる国で生産・加工

されているから安心！

なんて思っていたけれども、、、

それ、本当に日本で生産されているかな？

この本によると

外国で育った牛も日本で3ヶ月以上育てれば国産牛になります。

外国人が日本で3ヶ月以上暮らせば日本人？

みたいな話ですよね。笑

小麦粉・大豆などの原料も輸入品が50%未満なら国産と表示できます。原産地が明示されているもの以外は、外国産、もしくは混ざっている可能性があるんです。

また、魚や肉、野菜などの生鮮食品は原産地表示が義務付けられていますが、日本で加工されれば、外国産であっても多くは国産表示ができるのです。

例えば海外の肉の肉を日本に持ってきて、焼いて味付けをすれば立派な国産というわけです。

※監修 池谷敏朗（池谷医院院長）医学博士。

なんてこった(°_°)

今まで国産だと思って購入して食べていた物が、実は、本当は、外国産だったかもしれないなんて。。。

（※外国産が悪いということではないです）

今必要なのは正しい知識と

「疑う力」ですね。

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