放デイ第４土曜日は開所し、昼食作りを行いました
今回のメニューは「冷麺」です
並行してしゅうまいも作りました
冷麺作りの班の様子です
薄焼き卵を作りカットしました
残りの材料も細切りにしていきました
麺の上に彩りよく盛り付けました
しゅうまい作りの班の様子です
豚ミンチに玉ねぎのみじん切りを加え
下味を付けて粘りがでるまでこねました
クルっと包んでホットプレートで蒸し焼きに
できましたー
みんなでいただきます
口当たりの良い冷麺にジューシーなしゅうまいが相性抜群でした
みんな食欲旺盛でした
午後からは「七夕」を前に願い事を書いて、飾りつけしましたよ
みんなの願いが届きますように
自由時間ではダーツや散歩を楽しみました
とっても楽しい一日でした
