５月２日の今日生活介護では開所し調理をしました
担当職員 久保さんちのお好み焼き です
材料はこんな感じ
サバ缶・サラダﾌﾚｰｸ・納豆・こんにゃく・ネギ・卵・いかフライ・お好み焼きの粉・ｷｬﾍﾞﾂ
具たくさんです
サバ缶をボールに入れ崩し・次に納豆を最初に混ぜてからボールに入れ混ぜ・サラダﾌﾚｰｸをほぐしていれ混ぜる
途中で長いもを投入。 卵も混ぜます
ここら辺から利用者さんは驚きの連続・・・納豆？鯖缶？サラダﾌﾚｰｸ？？
ただひたすら混ぜていき、キャベツを入れしっかり混ぜます
お好み焼きの粉も入れ椅子から立ち上がり混ぜる精一杯混ぜてくれました
いかフライを袋のまま叩いて潰し混ぜていきます
焼いていくとなんととっても良い匂いが
ひっくり返されへん とワイワイ
言いながらどんどん焼いていきます
納豆が食べられない方もおられるため、納豆あり・なしを作りました
コロナ感染防止のため、黙食
をお願いしているのですが、小さな声で「おいしい」と聞こえてきました
おかわりもし、おなか一杯
満足した後、午後は自由時間
喫茶室に行きYouTubeを楽しまれていました
新喜劇を見て大笑いでしたよ
