お元気ですか?
調子はどうですか?
栄養、足りてますか?
栄養、巡ってますか?
ママを応援!薬膳塾
管理栄養士
薬膳アドバイザーyoukoです。
人間の体は一人ひとり違うので、
自分によい食事や習慣が
あなたにもよいとは限らない。
「家族が健康でいてくれることが
なによりうれしい」
昨日の続きです。
今日は暑い!涼しさを感じたい!というとき
あなたは、どんなお茶を飲みますか?
①アイスティー
②緑茶
③コーン茶
④黒豆茶
⑤ミントティー
⑥ジャスミン茶
今日は黒豆茶の話を。
黒豆って、薬膳の中では
欠かせない食材なんですよね。
黒豆って甘い煮物で
お正月のおせち料理にも入っていますが
それ以外での食べ方(飲み方?)って
黒豆茶と出会うまでは
ほとんどなくて。
黒豆茶はよく行っていた保養所で
試飲として置いてあったのが
出会いでした。
香ばしい香りがして、おいしい。
っていうのが
私の感想。
子供たちも大好きです。
でも、お値段はやはり普段使いの麦茶よりお高いので。。。
と思っていたのですが、
薬膳を学んでからは、
黒豆茶が中心になりました。
黒豆の効能としては
★血を補ってめぐらせる
★水分代謝を改善
★脾と腎の働きをサポート
となっていて、
私が必要とする食材だと分かります。
血は誰でも不足しがちですし、
血が不足するとよいことはない・・・
気分の落ち込みとかも起こってしまうし
特に
目を使うことが多い
子どもたちにとって
血の消耗が多い。
そして、脾の働きが低下すると、
「気」を作れなくなり
疲れやすくなったり、
バリア機能が失われ、体調を崩しやすくなり
さらに体調の回復が遅くなる・・・
腎もアンチエイジングのためにも
サポートが大切だし、
腎のダメージにより、
老化が早まってしまうなんてことは
避けたい。。。
という想いから黒豆茶を常飲しています。
黒豆茶は、19日(日)の
洋光台のイベントでも
ご提供するので、
ぜひ、飲んでみてください☆
薬膳とは、
自分のカラダやココロに合った食事を選ぶことで
体調を整えていく方法です。
その食事には特別なものは必要なく、
スーパーで買える、いつも食べているものでも
選び方を変えるだけで「薬膳」に
なるわけなんです。
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管理栄養士として、1000人以上の
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「家族が健康でいてくれることが
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と言っていた友人もいたように、
そう思っているママたちにも
自分だけでなく、
家族の健康についても、
気軽に相談できる場としても、
ママを応援!薬膳塾をご利用していただけたら、
嬉しいです。
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました✨
薬膳的おうちケアで、
あなたがもっともっと
笑顔になれますように🍀