冬になる前に旭川へ帰省し冬支度。
そんな日の夕食は嫁さんと二人で、旭川市東光7条7丁目1-16にある「熊っ子ラーメン 東光店」さんで正油ラーメンをいただきました。（750円也）
ネギにメンマにチューシューのみのシンプル旭川ラーメンスタイルです。
チャーシューは2枚になりますね。嫁さんは、みそラーメンをいただいていましたよ。
熊っ子ラーメン東光店さんには初訪問でした。近くに梅ちゃんに行こうと思ったらやっていなかったのでこちらに来ました。注文制で現金のみの取り扱いだったと思います。バリアフリーのお店になっています。
1988(昭和63)年オープンのお店です。
メニューは、
・お子様ラーメン 550円
・塩ラーメン 750円
・正油ラーメン 800円
・チャーシューメン 1100円
・ホタテラーメン 1100円
・カツラーメン 1050円
・特製旭川ラーメン 1200円
・熊っ子ラーメン 1100円
・ライス150円 小100円
などなどとなっていました。定食や丼物、うどんやセット物などもありますね。
卓上の調味料は、コショーと一味唐辛子のみでした。
いただいた、正油ラーメン。
麺はやや柔らかめの仕様ですが、低加水の中細旭川麺。スープは、旨味がじわっとトラディショナル旭川ラーメン系です。
旭川人ならお馴染み熊っ子ラーメン。
美味しくいただきました。ごちそうさま＾＾
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