鳩の丸焼き | エジプトへ行こう

鳩の丸焼き

egypt29

4日目のご飯はなんと鳩です!

鳩の丸焼きは、エジプトの代表するお料理で、「ハマム」というそうです。

この鳩は手で豪華に食べるのが正しいとのことで…やや戸惑いながらもがぶりっと手で頂きました。

味は鶏肉と似ていておいしかったです。