皆さん、こんにちは 秋田の夜の状況
如何だったでしょうか、酒盃で食べた きりたんぽ
鍋 忘れていました。
比内地鶏の出汁、そして今年採れた新米で作った
きりたんぽです、今年はまだメニューに載っていない
そうですが、そこは先輩が事前に連絡をしておいて
くれたそうです。ありがとうございました。
私も先輩も実は きのこ だめで きりたんぽ と葱を
美味しく食べました。
秋田を後にして仙台に戻り塩釜でランチの予定です。
しかし塩釜は向かうルートが２通りありこれは何やら
事件の香りがします。
塩釜港とえは鮪水揚げ日本一で有名で市内は
あちらこちらにその新鮮な鮪を始めてとして
旬の魚や魚介類を出してくれる寿司屋が軒を
並べているのです。
いつもは仙石線の本塩釜で下車し市内の寿司屋
でランチを頂くのですが今回は東北本線の塩釜で
下車しランチにしました。
今回は、廻鮮寿司 塩釜港 塩釜店 にお邪魔しました。
ネットの評価では店の印象が暗いとか むむむ みたいに
掲載されていましたが全然、入り口入ると若いお姉さんが
元気に挨拶し握っている板さんも笑顔で迎えてくれました。
まずはビールで喉湿しして 海老がでかい
そして有名な鮪 赤身 適度な脂がのっていてこれまた旨い
次は、エンガワを炙りで注文 軽く塩を振った後に炙る
これが旨い 炙らないとチョッと脂がしつこいかも
金目です、これも同じ炙りで頂きました。
何だと思います？ なまこ軍艦 です。
小ぶりにしたなまこを味付けして軍艦に乗せています。
適度なあのなまこの歯ごたえは癖になります。
メニューは豊富で聞いたことがない様なものが沢山あり
どれを頼んで良いか迷いながらお腹も結構満タンになり
ました。
出てきたのはちょうど１２時くらいでしたがほぼ満席の
状態でした、美味しかったです。
ここで満腹にしてしまうと後があるので７分目くらいで
勘弁してあげました。
廻鮮寿司 塩釜港 から徒歩で今度は仙石線の下馬駅まで
移動です、 下馬 ですって ゲバゲバ てご存知でしょうか
我々の世代ならTVでやっていたのを思い出せるのでは
下馬から本塩釜へ目的は佐浦酒造のこの秋限定の
ひやおろしです。試飲をし味が合えば買って帰ります。
蔵の中は公開していないようですが、外側はこのように
なって街中の割には造り酒屋の雰囲気があります。
買ったか？実はここに来る前に水野水産に立ち寄り
はね天 を２ヶも買いすでにリュックに入っていました。
１.４Kgの重量です迷ったのですが、浦霞は有名ですし
我が地元でも買えるかもの期待で試飲のみで
帰って着ました。
駅に帰る途中の八百屋で みずの実 という珍しい
物を発見しました、軽く湯がいてめんつゆで食べる
のですが、形が例えようにない物ででも美味しい
かったので買って帰りましたが家族からは
不評でした。涙・・
今回は、秋田で一泊し酒盃で季節の料理や地酒を楽しみ
仙台でランチしての旅でした、天候にも恵まれ新たな
発見もあった旅でした、また機会がありましたら
報告させて頂きます。
それまでさようなら。