明星 チャルメラ 宮崎辛麺。
スーパーで 見かけてはいても
チャルメラなんでね。
スルーしてたんですけどね。
ネット情報で 辛ラーメンより 辛いって事で
買ってみました。
実際 食べてみると
最初の 2～3口は 辛さを感じられませんが
段々と辛さが出てきます。
遅効性というヤツですね。
ハバネロのような 辛さの出方ですよ。
でも ハバネロの特徴である
フルーティな甘い香りはしませんね。
量が 少ないのかな。
んで 辛さが増してきて
確かに 辛ラーメンと同等か それ以上に
辛い感じですよ。
ココ壱 4～5辛って所です。
スープも 辛ラーメンより 美味しいですね。
醤油ベースのようですが
余り 醤油な感じはないような コクのある
まろやかなスープで いいですね。
総じて 辛ラーメンより いい感じ。
辛い物が 余程 苦手な人でもない限り
辛い辛い って言いながらも
美味しかった で終われるような 仕上がりに
なっていると思います。
麺は 細麺で 特に誉める所はないけど
悪くもないですね。
宮崎辛麺に つきものなので
卵 投入で 美味しく頂きました。
ゆで時間3分指定ですが 2分で。
からの～ こいつ。
取りあえず 形になりました。
次は 持ち手部分の製作ですね。