テスタッチョの懐かしいレストランへ | イタリア ローマの新聞屋さん

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イタリア在住15年。
以前エディーコラ(新聞や雑誌を売るお店)を
経営していましたので、このタイトルです。
お店は売ってしまいましたが、続けて興味のある
イタリアの芸能、旅行記、食などについて書きます。


昨日もテスタッチョに行ったけど、今日も。

ローマに引っ越してきて、初めに働いたお店の上司がおすすめしてたレストラン。

何度も行った。友達がフィレンツェや日本から来たときも。

昨日テスタッチョの市場に行った時、思い出して懐かしくなったの。

アンティパストが美味しかったのも、憶えてて。
一人これだけとって八ユーロついてた。


相方君は、ブカティーノ。

これ頼むと、前掛けしてくれる。


サラダボールの様なお皿で、お腹がはち切れるくらい大きい。
濃厚ペコリーノ。


私はコーダを。牛テール。
ローマ料理。

満足。


帰りは大雨でずぶ濡れ。