疲れると、自分の好きなものを作り、好きなお茶を入れて飲みたくなり。。でも作ってる最中で たいがい、「ああ、こんなはずじゃなかった。。」と、思う物になっちゃうね。。
これは、最初に作った「タルトタタン」。焦げてるように見えるけど、番組の先生が作ったものとほぼ同じ。。
焦げて見えるのは、キャラメルが一番上にのっけてるから。
でも、このレシピ通り作ったら、なんか味が。。。自分の好みじゃない、全然違う
シナモン、ラム酒、レーズンを入れて作り直して見たら、、
味は、前のより
ただ、まとまりが良くないのね。。レシピの応用で、お水、アプリコットジャムを省いちゃったせいか、リンゴだけでは、固まらなかったのかな。
でも、味は本当に自分の好きなアップルパイの味←じゃ、アップルパイ作れって突っ込みを自分で入れるほどなんだけど、リンゴがメインで食べたいから、やっぱりタルトタタン>アップルパイ
お茶はジャスミンティー（香り高いアールグレーを敢えてホットで飲んだり、ミントティーも好き
）
お皿とカップは、例の○さん、赤と青のセットで揃えました。
これにのっけちゃえば、なんでも美味しくなる
要は気分気分
そういえば、先日友達と行ったお店で、お茶の種類を聞いたときに「お奨めは、アールグレーはアイスで、ダージリン（アッサムだったかな？）は、ホットで。。」とか、薀蓄を言われて、ちょっとムッとしちゃった。
「それは分かってるよ、でも、そんなの自分の好きなものを好きな風に飲んで良いんじゃないの？？」って、←大人だから、他人には突っ込まないけどね、ふふ