昨日は、殆ど初めてピザを本格的に作ってみました。
一回、すごい手抜きレシピで「こねない」って言葉で検索して、それでやってみたら、全然まとまらない。。
生地をねかす前から、「これって本当に時間が経っても、まとまるとは思えない・・」って思ったら、やっぱり、まとまんない
でも、既にトマトソースは作っちゃったわ、ロケット（半額）、モッツラレラ（同じく半額、賞味期限1日過ぎてるし。。）、バジル、黒オリーブ（小さい、もうカットしてある例のお安いの）、アンチョビ（これだけは正価）、オレガノ（ドライでおっきな入れ物の）全部まとめて用意してあるのに、生地だけ、まとまんないって。。。
もう、こうなったら、「なせば成る、なさねばならぬ、何事も
」と
思い直し、とは言いつつも、絶対ひとに頼らなきゃできないから、 次、もうちょっとだけ「少しこねる」ってことで、やってみたら、なんとか出来たんです。
ちょっと、焦げちゃったけどね、
それに、昨日は、オーブンじゃなくて、
「オーブントースター」で焼いたんで、、
後で気づいたオーブンレンジのオーブン機能
四角いし、でも、味は、もう
ま、そりゃ、こんだけ、ちゃんと具材入れてれば、買ったのよりは、美味しくないと、不味いわけで。。
なんとか、旦那さんに「○○ノより美味しい
」と言わせて、ほとんど初めてだから、合格
とか思って、あんまり疲れて、ピザ作り、なんとかなるよって言ってくれた遠くの友達に
メイルしてる間に、なんと、寝ちゃった
ソファに座って、携帯持って眠ってたそうで。。。
で、今日、ああ、昨日は疲れたなあ、、なんて思ってたら、 フルタイムで働いてるメル友から、「やっと昨日会社の仕事終わった、今日は、旦那様がハロウィンからクリスマス飾りに早々模様替え中」ってメイルをいただいたので、 ねぎらいと、近況報告を兼ねて、
「お疲れ様～！ 私も昨日ピザ作って疲れたけど美味しかったよ♪」って、写真添付して送ったの。
へ、 何、これ？？？自分でもびっくり
そうだった、そうだった、検索して見つけたレシピの人が、「どんぶりにドウを入れる」って書いてあったんで、昨日の昼に作って食べた生ラーメン
野菜いっぱい入れて、どんぶりもお湯で温めた、あ、あのどんぶり、「超使えるじゃん
」って、生地入れたのを送っちゃったんですねぇ、「ピザ作ったんだよ、美味しかったよ!」って
メル友さん、
だよね。 「美味しそうだよ」って、お世辞でも言えないじゃない
本当に出来たの、送りなおしました。
ごめんね、びっくりさせてって。。
まだ疲れてたのかな。。
作ってる最中、旦那さん、先週は毎日残業で疲れてて、寝ちゃうし、今も寝てるし。。
ずーっと励ましてくれてたのは
My loving Freddie ！！"I was born to love you"
と、思ってたら、旦那さん、
N○Kのドラマ「○」←全然わかんないね、日曜六時のBSです<(_ _)>
見るので、起きた、すごい、寝てたのに、なんで分かるんだろう、1分前に起きたよ(^_^;)
夕ご飯の用意します