スペイン料理 〜お家deごはん〜

旦那の前では専業主婦♡江辺香織です。

今日はお客様がお見えになったのでおもてなし...スペインお料理を作りました♪ 

ガスパチョは夏らしい冷静スープで、食欲の無いときにでも簡単にしっかり栄養が取れてオススメです♪ 

食欲無いとき なんて

無いけど。笑

フライパンで野菜、にんにく、魚介などをブイヨンとサフランを入れて貝類の出汁で煮込んだ後オーブンで仕上げます。

魚介のスープが深みのある良い味を出してくれます。 

美味しかった