9/7（土）、鎌倉のAWkitchenでモヒートまつりでした～
6月の時は雨で残念だったけど、今回は晴れた
イベント前に江崎さんと江ノ電と記念撮影～
で、そのあとはまじめに朝礼！
いろいろなお店から料理長や店長たちも勉強しに来てたよ
それと影の立役者、バカルディの下田さん
この日は、江崎さんがスペシャルモヒートをつくり・・・
左から、和梨！、スイカ
、巨峰
のモヒート！最高に美味しいっ
で、僕がそれらに合う料理を考えたよ～
これは真タコ
とアボカドのセビーチェ！モヒートにぴったり
新倉さんのハーブ香る！ウニと小エビのトマトクリームソース
高知の釜揚げシラスと新倉さんのバジルのピッツァ
真タコとグリーンオリーブのトマトラグースパゲティーニ
Mr.FARMERの女性店長・料理長達も遊びに来てくれた
ありがとうーー
暑いなか、本当に多くのお客さんが来てくれて感謝
僕も楽しかった～
また企画したいな
Akira