雑穀と地下住宅ー古代の日本にやって来た「大陸文化」を探る

乾燥している、寒い、なのに
なぜ文明発祥の地なのかなと思っていましたが、

稲作ほど手間のかからない雑穀、
掘るだけでできる住居ヤオトン、

文明の痕跡がいくつも残っている
ところからみると、黄河流域は
意外に住みやすいところだったのかもしれません。

そして驚くのが、食文化の影響です。
日本人が古来の昔から食べていたそばやうどんも
もしかすると、この辺が起源なのかもしれません。