本日、レッスンでした～
良い天気で気持ちのいい日です
今月は「こねないフォカッチャ」と
「ビスコッティ」
こねないフォカッチャ
レッスンでは型に入れるだけなので
成型作業がなく簡単すぎてすみません
四角い型と丸い型で作ってみました
表面はかりかりで中ふっくらです
ビスコッティ
以前は甘いものといえばビスコッティ
ばかり作ってました
作り過ぎて飽きてしまい、この頃は
全然作ってませんでした 笑
久々です
本日も美味しく楽しいレッスンでした～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
