シュガーバターブレッド

シュガーバターブレッド、作りました～

試作中のパンです

今回はフランスパンで試作

生地にバターを入れず、ハード系に

焼き上げました

焼く前にクープを入れ、そこにバターと

グラニュー糖を

いい色に焼けました～

バターのいい香りです

ん～、悩みますね

以前作った卵入り生地やバター入り生地も

美味しかったですが、このシンプルで

ハード系パンにも合います

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます

ホシノ天然酵母 いーすとはうす